Sopa de tomate by Yammi2


Ingredientes

- 300g de cebola;
- 3 dentes de alho;
- 800g de tomate sem pele;
- 45g de azeite;
- 550g de água;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- sal a gosto

Preparação 

Coloque a cebola e os alhos e clique no botão triturar uma vez. Junte o azeite e refogue 5 min a 120º na velocidade 2.
Adicione o tomate em pedaços, a água, o acuçar e o sal e programe 25min a 100º na velocidade 2.
Triture durante 2 min. comece na velocidade 3 até à velocidade 8.
Decore com folhas de manjericão a gosto!

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