Aventuras de Um Pequeno Cachalote...

A minha receita desta semana, iogurtes de côco! Uma delicia! Ingredientes : - 1l de leite magro; - 1iogurte natural; - 100g de côco ralado; - 1 colher e meia de leite em pó; - 35g de açúcar mascavado (ou outro); - 1 colher de café essência de baunilha. Preparação : Coloque 100g de côco ralado no copo e pulverize 20 segundos na velocidade 10. Junte 500g de leite, o iogurte, o açúcar, o leite em pó e a essência de baunilha, e programe 5 minutos, a 50º na velocidade 3. Acrescente mais 500g de leite e bata 30 segundos na velocidade 9. Quando o tempo terminar, coloque em copos e envolva numa manta cerca de 13 horas (12 horas se for leite meio gordo ou gordo). Depois, leve ao frigorífico durante 3 horas  e estão prontos a consumir!

      Ponte da Panchorra - Castro Daire       Penedo de São João - Resende

                                                         Compre o que é nosso!        

         Hoje, o meu pequeno almoço foi, granola de banana e iogurte de manga, made by me, myself and yammy! Deixo aqui a receita da minha Granola: Ingredientes: - 250g de flocos de aveia; - 80g de mix de frutos secos (coloquei nozes, avelãs e amêndoa, mas podem colocar o que tiverem em casa), picados; - 80g de sementes de girassol; - 1/2 colher de chá de aroma de baunilha; - Uma pitada de sal; - 40g de sementes de chia; - 40g de semente de linhaça moída (podem comprar moída, ou moer em casa na yammy); - 2 bananas maduras; - 15g de stvia, ou outro adoçante a gosto. Preparação: Pré-aqueça o forno a 200º. Forre uma assadeira com papel vegetal. Triture os frutos secos, na função triturar da yammy, e reserve. Numa tigela misture a aveia, o mix d frutos secos, as sementes de girassol, a baunilha e o sal. Coloque o acessório misturador na yammy e coloque as bananas e o adoçante, programe 2 min na rotação inversa, velocidade 3. Junte o preparado de aveia, frutos secos e sementes de girassol e

Batido de Banana e aveia! Ingredientes: - 200ml de bebida de arroz, ou outra a gosto; -2 colheres de sopa de aveia; -1 Banana pequena ou meia Banana; - 1/2 colher de sopa de manteiga de amendoim; -1colher de sobremesa de chia; - 1 colher de sobremesa de linhaça; Preparação: Triture tudo na yammi 2, programe 1 minuto na velocidade 10,ou use o liquidificador. Caso a mistura fique muito espessa acrescente água!

Para o meu pequeno almoço, hoje saíram panquecas de banana! Os ingredientes , são os que aparecem em baixo: - 3 bananas maduras; - 6 ovos - 2 morangos grandes - coco ralado - canela (uma colher de chá) Esmague as bananas com um garfo, bata os ovos, e misture com a banana. Acrescente a canela, o coco, e os morangos e misture bem. Coloque na frigideira bem quente, com óleo de coco, e deixe tostar cerca de 2 minutos de cada lado! E já está, eu acompanhei com um pouco de manteiga de amendoim, e um iogurte de manga, home made!

Os cinemas NOS, hoje, em comemoração do dia mundial da saúde, ofereciam snacks saudáveis! ❤❤❤❤❤

Eu, o gato, e aqueles jeans que não me apetece tirar! Posto isto, como e que se sai de casa pa encarar 16 horas de trabalho?!?!?