Panqueca de Banana e Alfarroba (versão rústica)



Pode não ter o melhor aspeto do mundo, mas sabe muitooooo bem, e é super rápida de fazer!

Ingredientes

-1 Banana
-1 ovo
-1/2 chávena de farinha de aveia
-1 colher de sopa de farinha de alfarroba

Preparação 

Muito simples, coloque tudo no triturador e triture até obter uma mistura homogênea.
Depois, coloque numa frigideira anti aderente, e deixe dourar bem dos dois lados sem queimar e está pronto!
Pode servir com fruta a gosto!

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