Gelado de Manga by yammi 2
É sempre melhor pecar, com algo que se faça em casa!
Ingredientes
- 700g de manga ou 500g de Manga e 200g de polpa de manga;
- 300ml de natas bem frias;
- 100g de açúcar mascavado.
Preparação
Triture a manga e leve ao congelador até ficar bem dura.
Coloque no copo a manga triturada, adicione as natas e o açúcar e programe 2 minutos na velocidade 9. Leve ao congelador até solidificar.
Para servir pode colocar o gelado na yammi e programar 15-30 segundos a velocidade 5-6, para ficar mais cremoso!
O meu ficou mais clarinho porque usei manga e não polpa de manga 🙂
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