Das duas três, ou ficou boa, ou me vomito toda! (Acabei de beber dois copos de licor, de pênalti, na esperança que esta constipação passe, para nem falar nas três colheres de xarope de cenoura!)
Granola, homemade by yammy 2
Hoje, o meu pequeno almoço foi, granola de banana e iogurte de manga, made by me, myself and yammy! Deixo aqui a receita da minha Granola: Ingredientes: - 250g de flocos de aveia; - 80g de mix de frutos secos (coloquei nozes, avelãs e amêndoa, mas podem colocar o que tiverem em casa), picados; - 80g de sementes de girassol; - 1/2 colher de chá de aroma de baunilha; - Uma pitada de sal; - 40g de sementes de chia; - 40g de semente de linhaça moída (podem comprar moída, ou moer em casa na yammy); - 2 bananas maduras; - 15g de stvia, ou outro adoçante a gosto. Preparação: Pré-aqueça o forno a 200º. Forre uma assadeira com papel vegetal. Triture os frutos secos, na função triturar da yammy, e reserve. Numa tigela misture a aveia, o mix d frutos secos, as sementes de girassol, a baunilha e o sal. Coloque o acessório misturador na yammy e coloque as bananas e o adoçante, programe 2 min na rotação inversa, velocidade 3. Junte o preparado de aveia, frutos secos ...
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